Tojásos bagettcsónakok

Gyorsan elkészíthető, egyszerű, laktató étel amit fogyaszthatunk reggelire friss zöldségekkel, salátával vagy ebédre valamilyen főzelék mellé feltétnek de akár borkorcsolyaként is.

Hozzávalók

6 mini bagett,

4-5 tojás,

1/2 dl tej,

150 g sonka felkockázva,

100 g reszelt sajt,

2 zöldhagyma felaprítva,

só,

bors

Egy tálba enyhén felverjük a tojást majd belekavarjuk a tejet, a sonkát (amit előzőleg akár meg is piríthatunk), a sajtot és a hagymát. A bagett tetejét hosszában bevágjuk és kikotorjuk a belét majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és belekanalazzuk a keveréket.

175-180 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük. Ha nagyobb bagettbe készítjük, növeljük a sütési időt kb 20-25 percig.